今日は、夕方少しお店を抜けて久留米のLus cafe・光安さんのところへ遊びに行ってきました






今日からNEW OPENなんですが、こないだの週末も「お披露目会」に遊びに伺ったばかりなので、申し訳ない気持ちもあったりなかったりしつつ、







気付いている方もいらっしゃると思いますが、ウチのスーパーエース・まいちゃんと、久留米おでかけです（表情はけわしいですが、決して怒っているわけではないのでして）







オーナーである光安さんと、すこしお話しをしつつ「塩キャラメルのムース・ブルーベリー添え」とコーヒーを頂きました。



元々パティシエをされていたという事もあって、「おいしい＋深い」感じです。

ほんっとおいしかったです。GOOD TASTE。


ごはんもおいしそうだし、今度いったらメシくうぞー！と、そりゃあ気合いも入るってもんです





そして記念写真を




光安さんのこだわりを感じる、おいしいコーヒーとスウィーツ。

なのに、価格設定がおサイフにやさしすぎるんじゃないかと思ってしまうほど。

お客の立場から言わせて頂くと、すごくうれしいです・・・が








みなさんもぜひ、れっつごう




Lus cafe
tel　080-8560-8823　久留米市通東町8-2（通町８丁目交差点そば）





おまけ


このLus cafeの改装工事を手掛けた、すてき大工のノムケンさんのこだわりが詰まりまくった詳細画像


「マイナスのネジを使ってこそ、真のアンティーク」だそうです




さらに、これぞノムケンさん真骨頂の格言。

「マイナスネジは、すべて１０時２２分止め。」




写真を、よーくよーーーーーく注視ください




そんなノムケンさんの仕事を見て、


僕は、こう思いました。




「すごすぎて、もう。もう、ほんっと。わけわかめ」




です




ノムケンさんも、巷で噂の名店を多々手掛けているのです。

すごく温和な人柄が伝わってくる、おもしろBLOG「ノムケンWeb」も、ぜひごらんください




読めばきっと、ほっこりした気持ちと同時に、こだわりを痛感できます。


ほんと、光安さんにしてもノムケンさんにしても、お二方とも素晴らしいお方です。




yamamura